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目前分類:草媽當家 (6)

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步入婚姻生活將近第10年,之前臉書上有人再問,有了小孩之後,自己改變最多的是哪一部份?最近想了想,才驚覺自己廚藝是進步最多的,以前我是連高麗菜跟萵苣都分不清的廚房白癡,某年在婆家,草大伯看到我打個蛋手都會抖,無奈的接手完成煎蛋的任務!草媽已經不是當年的吳下阿蒙了,上週六到D大家採蒜,順便帶回好多新鮮的青蔥以及一顆高麗菜,武功練好的草媽連水餃都會包了,廚藝懸殊的差距,可謂判若兩人!部落格的讀者等下口水記得擦一下,不要流到鍵盤或手機上了!  

這蔥油餅是在玉里的時候學的,只是沒有常常做來吃!蔥油餅要好吃就是得用豬油,炸的時候也要用很多油,享用美味付出的代價就是體重破表。算是五年前就會的小手藝!蔥油餅作法以前貼過了,可以看這篇文末

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去年草家聖誕趴豬血示範的馬鈴薯燉肉,加上深夜食堂的大力放送,已經算是在草家蠻常出現的代表性料理,我都是到好市多買五花肉,作法上我會改為用乾鍋先煎五花肉逼油,炒香洋蔥,在放入食材調味,記得用日式醬油加上味霖就有八份樣了,我的心得是用陶鍋燉煮效果比較好

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交換禮物20121223  

今年一堆人擠來草家,在聖誕節前夕舉辦了熱鬧的嘉年華會,大吃大喝一頓可謂賓主盡歡阿!

關鍵的人物是草爸陌生的老同學─豬血,特來高雄參加五月天的演唱會,隔兩天大弟要在高雄訂婚,就被草爸劫持來當聖誕趴的總舖師,非常悲慘的屁股都還沒坐熱就被迫買菜煮菜!

大廚豬血20121223  

說實話,二人在高中時代完全不認識,透過臉書,才能再敘!

高中同學20121223  

另一位高中同學威廉先生擔任二廚,廚房的事交給這兩個人以後,不負責任的草爸就開始接待一堆在高雄不同單位的同事、朋友來家裡同樂!基本上草媽也無暇管廚房裡的事,因為同事們全家出動一堆孩子在我們家來回穿梭。

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老爸長眠之處.JPG 

很像人間仙境。

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也有謝叔叔大型作品相伴。

冷.JPG 

山上很冷。草媽忙著拜拜,以下就欣賞草爸拍的作品吧!

越冷越開花.JPG 

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靜同學上週墾丁渡假,在草家停留一天,距離我們是同學的時候已經是十多年前的事了!很殘酷的發現,我們已經青春不再的事實!靜同學夫妻看到站在路邊草爸草媽,直覺認定是「中年人」,看到草媽昔日風光的婚紗照,才發覺膚質大不如前,身形也漸漸走樣!看著襁褓中的嬰兒會跑、會走,彷彿聽到了時間流逝的聲音,轉眼,我們都到了坐三望四的年紀了。唸書時,會覺得三、四十歲的人真老阿,自動劃入有代溝的一群,然後暗自立誓,自己以後老了一定不要變成這樣。話說從前草爸的皮膚是光滑白晰,現在變得粗糙還有許多皺紋,禿頭的狀況日益嚴重,也漸漸可以看到零星的白髮。草媽災情也好不到哪裡去,皮膚差皺紋多不說,明明食量沒有變大,卻還一直變胖,這兩天還是乖乖騎腳踏車上下班,把握唯一的運動機會,不敢奢望回復昔日窈窕,只要不繼續發胖就好了。不過站在一胖不可收拾的靜同學身邊,一直提胖的問題好像很沒禮貌,互相勉勵吧!不要成為年輕人警惕的對象。

 

 


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4/4清明節加兒童節,我們一家四口都在感冒中,草頭芃已經進入斷食的狀態,小時候宛如小天使的她拗起來也真讓人沒輒。餵藥時,哀嚎如殺豬,若有雞婆的鄰居,早就報案了!總之,這週休養生息,沒有外出。但重視過節的草爸還是要求草媽要包春捲,一來做春捲很簡單,二來也給小孩有過節的氣氛!一家人在特別的節日一定會從事某項活動,或一起品嚐某種食物,以後對二株小草而言就是童年的回憶,而草爸草媽就是回憶製造機啦!

週五草媽晚點上市場,豆芽菜被搶購一空,賣春捲皮的也大排長龍。有鑑於此,週六起床來不及吃早餐,得先上市場搶購!兵分二路,草爸和草頭芊先去排隊買春捲皮,草媽則在一群婆婆媽媽中擠著買豆芽菜、豆乾、大蒜等物品。

排隊買春捲.JPG 

春捲皮老闆生意好得不得了,一斤要價130元,挺貴的!沒辦法,清明節就是要吃春捲,回憶無價!

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草爸要求每樣東西都是川燙過後切絲,是的,連蛋皮都沒有調味!

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之前部落格的相片被反映沒有品質,草媽痛定思痛,拍照片這件事,和構圖美感及反應有關,草媽向來欠缺藝術天分,家裡的硬體設備雖然齊全,卻發現我最常用的相機還是olympus 消費機及N73手機的照相功能。家中的D-100實在太大台了,sony的攝影機攜帶也不方便,導致本部落格相片水準一直未能提昇。

在既有的照片品質無法改善前提下,如何讓相片有變化,不至於讓人看破手腳呢?只好靠照片編輯軟體阿!經過宅婦安媽介紹發現了發現了這個網站,詳細介紹這個相片拼接軟體的使用方式,電腦能力不是很強的草媽,覺得還蠻容易上手的,大方公開推薦給大家喔!以下是草媽試用的作品

草頭芃

芃妹拼接.jpg 

 

草頭芊

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